国庆将至，农副产品销售将再迎新一轮高峰。南环桥市场精心组织，提早落实国庆长假保供方案，确保黄金周期间市场农副产品供应货源充足、品种丰富，让市民度过一个愉快欢乐的节日。保供应充足。针对节日期间市场需求旺盛的特点，南环桥市场积极组织商户提前增加备货，按照供应总量比平时增加20%的计划，全方位、多渠道组织调运货源。根据计划，国庆期间市场日均将上市约1.3万吨各类生鲜农产品，其中，蔬菜日均投放量在4500吨，水产品1000吨，水果1200吨，冷冻品1500吨，白条肉3000头，冰鲜禽5.5万只，豆制品、南北干货及冷冻品等货源充足。市场还做好了节日应急调运准备，确保应急货源调得进、供得上。保品种丰富。当前正值秋季蔬果大量上市，品种繁多，在保证大众品种供应量充足的前提下，南环桥市场把握消费升级趋势，以节日需求为导向，加强对时令特色品种的调集，丰富节日市民餐桌。精品菜及菌菇类品种每日保证不少于500吨、地产菜每天约350吨，河蟹不低于200吨的货源供应市场。中高档淡水产品、水果、海鲜、牛羊肉、品牌冰鲜禽等精品货源也比平日增加30%。保市场安全。市场成立了工作小组落实节日“菜篮子”保供工作。同时，依托信息监测预警体系和信息发布平台，加大市场监测力度和密度，一旦发现市场异常波动，立即采取应对措施，切实做好市场供应保障工作。此外，为了应对节日期间市场人流、车流量大，市场整合场地资源，为消费者提供停车便利。 （孟小苏、李俊锋　江苏苏州报道）